主料:
苹果，
2个
辅料:
柠檬汁，
1大勺，
白糖，
30克，
淀粉，
少许自制苹果酱的做法步骤
1.准备好材料。
2.将苹果洗净、去皮，切成小丁。
3.把苹果丁放入锅内，加少许水，不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。
4.加入白糖。
5.倒入柠檬汁。（柠檬汁能起到防腐作用，而且提味）。
6.煮大约10分钟，勾芡，待浓稠关火。
7.做好的果酱可以当各种点心的馅料。
小窍门&温馨提示
做好的苹果酱可以盛在玻璃瓶中，盖好盖子，放入冰箱可保存一个星期左右。
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自制酱料 果酱 秋季食谱 其他菜系 学生 苹果
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